• https://shop.kokenmetjan.be/storage/app/uploads/public/04f/ebd/659/thumb__800_600_0_0_auto.jpg

Global zalmmes flexibel G10

Merk: Global

Fileermessen zijn er in verschillende lengtes en uitvoeringen. Veelal zijn ze flexibel zodat het lemmet contact kan houden met de graat om de huid van een verse vis te scheiden. Fileermessen hebben altijd een zeer smal lemmet om de weerstand te verminderen en corrigeren makkelijker te maken.

Global messen zijn Japanse messen, vervaardigd uit het beste roestvrij staal waardoor het mes uiterst lang scherp blijft maar ook roest, vlekken en corosie weerstaat.

De kleine kuiltjes in de handgreep zorgen voor een optimale grip.